Vinegar specialty from grape vinegar and concentrated grape juice with extracts of lemon and ginger

Grape Balsamic Vinegar with Ginger and Lemon

Far Eastern cuisine is becoming increasingly popular. That’s occasion enough to bring a basic component of Asian meals into your home: ginger.

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Product description

Far Eastern cuisine is becoming increasingly popular. That’s occasion enough to bring a basic component of Asian meals into your home: ginger. Unfortunately, it isn’t possible to prepare vinegar from ginger in a natural way; for this reason we began a search for the best “vinegar partner” to match it. And what we found became our Ginger-Grape Balsamic Vinegar. The sweetness and the aroma of grapes harmonizes perfectly with the astringency and tartness of ginger - creating a hint of Asia.
Country of origin:
Deutschland
Ingredients:
Grape vinegar, concentrated grape juice, ginger extract, lemon extract
Suggested pairings:
Peanut oil, FassZination Sesame Oil, Garlic Extra Virgin Olive Oil.
Sonstige Informationen:
N/A
Acidity:
5,5 %
Nutritional information
Average nutritional values per:
100 ml
Energy (kJ):
613
Energy (kcal):
144
Fat (g):
< 0,5
Saturated fatty acids (g):
< 0,1
Carbohydrate (g):
31,5
Sugar (g):
31,5
Protein (g):
< 0,5
Salt (g):
0,02

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