Aceto Balsamico di Famiglia

Intense, delicate flavor with subtle vinegar and wood overtones. Tastes sweet on the palate; a balanced sensation with a long finish and slight echoes of dark chocolate.

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Product description

Intense, delicate flavor with subtle vinegar and wood overtones. Tastes sweet on the palate; a balanced sensation with a long finish and slight echoes of dark chocolate. A truly exceptional Aceto Balsamico with a superb velvety texture and density of aroma. Ideal for use in desserts, for drizzling over carpaccio and for flavoring cheese or ice cream.
Country of origin:
Italien
Ingredients:
100% Aceto Balsamico di Modena IGP (cooked grape must, wine vinegar)
Suggested pairings:
Any VOM FASS Extra Virgin Olive Oils
Sonstige Informationen:
N/A
Acidity:
6 %
Contains sulfites:
Yes
Nutritional information
Average nutritional values per:
100 ml
Energy (kJ):
1303
Energy (kcal):
306
Fat (g):
< 0,5
Saturated fatty acids (g):
< 0,1
Carbohydrate (g):
72,1
Sugar (g):
72,1
Protein (g):
0,7
Salt (g):
0,03

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