- Absinth-Steine
- Advents-Kuchen
- Amaretto-Pfirsiche
- Ananas mit Schokoeis und Orangen-Eierlikör
- Ananas-Tascherln mit Vanilleeis und Honig
- Apfelcreme
- Apfelkompott mit Mascarpone - Calvados-Creme
- Apfelsafttorte
- Aprikosen-Joghurt-Creme
- Badischer Zwiebelkuchen
- Bananen-Torte
- Bitter Zabaione
- Calvados-Creme mit Apfelscheiben
- Crêpes mit karamellisierten Pfirsichen und Haselnussöl
- Eierlikör-Kuchen
- Eierlikör-Tiramisu-Torte
- Eierlikörtrüffel
- Einfacher Rührkuchen
- Eis im Schokomantel auf Orangen-Eierlikörschaum
- Erdbeer-Joghurtcreme
- Erdbeermousse mit marinierten Erdbeeren
- Erdbeerschaum
- Erdbeerspeise
- Erdbeer-Tiramisu
- Erdbeertraum mit Vanilleeis
- Federweißer Traubenmost-Quiche mit dreierlei Zwiebeln
- Feigen auf Cognac-Creme
- Feine Mascarpone-Calvados-Creme
- Frischkäse-Mousse mit Mangolimes
- Fruchtiges Himbeermousse
- Gebackene Pflaumen
- Gefüllte Orangen-Bögen
- Glühwein-Birnen-Kompott mit Zimtcreme
- Glühweinkuchen
- Glühweinmuffins
- Glühweinmuffins II
- Glühweinschaum
- Grappa-Creme
- Haselnussplätzchen
- Himbeer-Tiramisu
- Honig-Schoko-Kranz
- Joghurtcreme mit Cranberry-Limes
- Kaffee-Rum-Gebäck
- Kalabresische Olivenölkekse
- Karamellisierte Feigen
- Karamellisierter Kürbis
- Kirschen in Barolo
- Kirsch-Schichtcreme
- Kürbiskuchen
- Kullerpfirsich
- Leichtes Grenadin-Mousse mit Orangen-Eierlikör
- Leichtes Vanille-Apfel-Dessert
- Leinöleisparfait
- Likör-Aprikosen
- Likör-Eis
- Likörkugel
- Limetten Olivenölkekse
- Mangocreme
- Mangotaler (Plätzchen)
- Marsala Torte mit Erdbeeren
- Mohn-Pfannkuchen mit Balsamzwetschgen
- Obstsalat
- Obstsalat „Wintertraum“
- Orangen-Eierlikör-Creme
- Orangen-Eierlikör-Muffins
- Orangen-Flan mit Pistazien
- Panna-Cotta-Herz mit Fruchtsauce
- Pfirsich-Tiramisu
- Portweincreme mit Melone
- Quarkcreme mit Heidelbeeren
- Rosen-Eiscreme
- Rosen-Parfait
- Rotweinkuchen
- Rumkränzchen
- Schoko-Eierlikör-Kuchen
- Schoko-Latte Macchiato-Kuchen
- Schokoladeparfait
- Schwäbischer Zwiebelkuchen
- Sherrycreme mit Feigen
- Sorbet von federweißem Traubenmost
- Spargel Mousse Dessert
- Spritzgebäck "VOM FASS"
- Tiramisu mit Eierlikör
- Trauben-Riesling-Sorbet
- Vanilleeis mit Feigensoße
- Vanilleeis mit Kürbiskernöl und Kürbiskernkrokant
- Waldburg Balsam-Wölkchen
- Waldhimbeer-Panna cotta in der Schokolandenschale mit marinierten Himbeeren und kleinem Saucenspiegel
- Walnusseis mit Marsalafeigen
- Weinschaum auf Apfelkompott
- Whisky-Schokokranz
- Zimtwaffeln mit Mousse au chocolat
- Zuccotto (eisgekühlte Kuppeltorte)
- Zwetschgenröster mit "Waldburg Balsam Honig" und Vanilleeis
- Zwiebelkuchen I
- Zwiebelkuchen II